31 Mart 2012 Cumartesi
bi tutam vintage
Pudralardan sonra bir romantikliktir aldı başını gitti Boomerlar :)))
Modadan ziyade bu postumuzda biraz küçük dokunuşlara yer vericez, ilhamınız bol olsun :))
Romantiklik Aşkına - Pudradan Gelinlikler
Gelinliklerin beyaz olmasını hepimiz kanıksadık hatta bunu bir kural olarak bile görüyoruz. Neden beyaz sorusunu soranlarımız dahi başka renkte bir gelinlik giyerek oturmuyor nikah masasına. Elbette bunda beyazın muhteşem bir renk olmasının, her türlü aksesuarı ve süsü kaldırmasının, hem esmer hem de beyaz tende mükemmel durabilmesinin payı büyük. Ancak bu geleneğin son derece yeni bir gelenek olduğunu biliyor muydunuz?
İngiltere kraliçesi Victoria 1840'ta Prens Albert'la evlenene kadar gelinler düğünlerinde her renkte elbise giyiyorlardı. Hatta İngiltere'nin pek çok yerinde beyaz yas rengi sayılıyordu. Gelinse mutluluğu, neşeyi temsil ediyordu ve beyaz giymek ona yakışmazdı. Ama çok popüler bir kraliçe olan Victoria kendi düğününde bu inanışı kırdı ve gerisi geldi. İngiltere'de ve daha sonra tüm Avrupa'da pek çok gelin kraliçeyi onurlandırmak için düğünlerinde beyazı tercih ettiler. Eğer şuanda önünden geçtiğimiz her gelinlikçinin vitrininde, her gelin dergisinde beyaz bombardımanına uğruyorsak bunu Victoria'ya borçluyuz. İlginç kadınmış şu Victoria. 9 torunu ve 26 torunu şu anda dünya kraliyet ailelerinin bel kemiğini oluşturuyor. Bu nedenle de takma adı " Avrupa'nın Büyükannesi". Hem bütün düğün endüstrisine bugünkü şeklini vermiş hem Avrupa'ya. Tam bir trendsetter.
İngiltere kraliçesi Victoria 1840'ta Prens Albert'la evlenene kadar gelinler düğünlerinde her renkte elbise giyiyorlardı. Hatta İngiltere'nin pek çok yerinde beyaz yas rengi sayılıyordu. Gelinse mutluluğu, neşeyi temsil ediyordu ve beyaz giymek ona yakışmazdı. Ama çok popüler bir kraliçe olan Victoria kendi düğününde bu inanışı kırdı ve gerisi geldi. İngiltere'de ve daha sonra tüm Avrupa'da pek çok gelin kraliçeyi onurlandırmak için düğünlerinde beyazı tercih ettiler. Eğer şuanda önünden geçtiğimiz her gelinlikçinin vitrininde, her gelin dergisinde beyaz bombardımanına uğruyorsak bunu Victoria'ya borçluyuz. İlginç kadınmış şu Victoria. 9 torunu ve 26 torunu şu anda dünya kraliyet ailelerinin bel kemiğini oluşturuyor. Bu nedenle de takma adı " Avrupa'nın Büyükannesi". Hem bütün düğün endüstrisine bugünkü şeklini vermiş hem Avrupa'ya. Tam bir trendsetter.
Şimdi ben Victoria hakkında bunları niye yazdım Sevgili Boomerlar. Çünkü trendler başka trendler sayesinde kırılmak için varlar. 172 yıllık bir trendi kırmak sevgili gelin adaylarmızın elinde. Bunun için beyaza ufak bir para pudra eklemek yetiyor.Ve işte modacılarının bu senenin "beyazı" deikleri pudra rengi gelinlikler. Çok romantikler, çok masumlar ve diğer taraftan çok da seksiler.
Pudranın romantikliği sizce de güzel görünmüyor mu???
Chanel 2.55 yapım aşaması
Her kadının sahip olması gereken ve hepimizin hayallerini süsleyen, renk renk istediğimiz Chanel 2.55'in nasıl yapıldığını görmeyi kim istemez?
İşte bu efsane çantanın yapım aşaması;
İşte bu efsane çantanın yapım aşaması;
1 tane klasik model Chanel 2.55'in yapımı için 15 kişinin 18 saat harcadığını biliyor muydunuz?
Boşuna bu kadar değerli değil yani, muhteşem!
Boşuna bu kadar değerli değil yani, muhteşem!
30 Mart 2012 Cuma
Krokan - Hediye Macaron Çekilişii !
Sevgili Boomerlar bu postumuzda sizlere şirin mi şirin çok şukela bir yer, Krokan Pasta Tasarım Atölyesi'ni tanıtacağız.Atölye sahibi Günsu Hanıma sorularımızı soruyoruuuuzzz :)
1. Günsu Hanım eğitiminizi pastacılık üzerine mi aldınız?
İlk Afyon Kocatepe Üniversitesi İktisat Bölümü ardından Orta Doğu Teknik Üniversitesi İngilizce Bölümü okudum. Sonra pastacılık eğitimi aldım.
2. Peki neden pasta tasarımı?
Sanırım genetik yatkınlık, hiç tanımadım ama dedem pastacıymış.Şeker hamurunun da renkliği ve tasarıma açık olmasını göz ardı edemem elbette ki; çok etkilendim.
3.Atölye açma kararını nasıl aldınız?
8 yıl önce bu işle ilgilenmeye başladım ama ilk 2 yıl evde çalışıyordum sonra KOSGEB ( Küçük ve Orta Ölçekli Sanayiyi Geliştirme ve Destekleme İdaresi Başkanlığı ) in desteği ile burayı açtım. Şeker hamuruyla başladım. O zamanlar Denizli'de bu konseptte çalışan zaten yoktu hala da bu kadar geniş tasarım yapan yok; şeker hamuru yapan çoğalsa da.
4. Yeni bir şeyi insanlara tanıtmak, aşılamak zordur. Ekonomik kaygınızda muhakkak var, zorlanmadınız mı tutunmakta? Ve nasıl bir yol izlediniz reklam,tanıtım vesaire?
Ekonomik kaygım elbette ki var ve bizim bölgelerimiz pasta kültürüyle yoğurulmuş bölgeler değil, daha hamur,şekerli tatlılar seviyoruz; pasta bambaşka birşey. Aslında tanıtım içinde çabam olmadım Birkaç yerel dergi ve tv ye çıktım ama ağızdan ağıza reklamı ( Word of Mouth Marketing- WOMM ) en güçlü reklam tekniği olarak görüyorum bu yüzden müşteriden müşteri kazanmayı tercih ettim. Zorluk derseniz; zorlandım öyle ki ilk 2-2.5 yıl hiç şeker hamuru satamadım. Ulusal televizoyonlarda tanıtılması ve internet aracılığıyla yayılmasıyla müşterilerim talep etmeye başladı.Kimileri internetten tasarımları getirip yapabilir miyiz diyor kimileri gerçekten ilginç fikirlerle geliyor.( Burada gülüşmelerin ardı arkası kesilmedi sevgili Boomerlar :) Çünkü bu konuda Günsu Hanımı en çok rahatsız edenlerden biri benim her ne kadar korku filmi konsepti isteyen kadar olmasam da :) Morarmış,kopmuş tırnaklar onları yiyen fareler falan düşünsenize bi her yer kan,uuuv! Günsu Hanımın üzülerek geri çevirdiği tek tasarım bu olmuş.Çünkü bakamıyorum ben ona, imkansızdı yapmam diyor. )
5.Hijyene önem verdiğinizi biliyorum başka dikkat ettiğiniz,kaçındığınız şeyler var mı?
Evet hijyen takıntım var bunun dışında alışverişe dikkat ediyorum.Herşeyin taze olması üstünde durduğum bir konu. Unu bile asla çok olmam çünkü ne olacağını bilemezsiniz rutubet böceklenme vs. herşey mümkün o yüzden az ama sık alışverişe çıkarım. Ağızda kalan tat işimiz olduğu için bu hassaslık kaçınılmaz.
6.Pasta tasarım dışında bu atölyede başka etkinliklerde oluyor.Müşterileriniz mutfağınıza bir sebeple girebiliyor, anlatabilir misniz?
Evet tek bir sebeple müşterilerim mutfağıma girebiliyor, o da kurs. Atölyemizde kurabiye ve pastacılık kursları verilmektedir.
İşte burada rahat duramadım sevgili Boomerlar veeeeeee sizler için bir istekte bulundum.Saolsun Günsu Hanım kırmadı ve ilk süpriz ondan geliyor. EĞERRRRR, BEN KURABİYE KURSU ALMAK İSTİYORUM DERSENİZZZZ !! Yapmanız gereken tek şey 3,4 kişilik grubunuzu kurup Günsu Hanımdan randevu almak. Günsu Hanım siz Boomerlara %20 indirim uygulayacak.
Günsu Hanıma keyifli sohbeti için bir kez daha teşekkür ediyor ve içinde benim kurabiyelerimin de olduğu çalışmalarına bir göz atıyoruz :))))
1. Günsu Hanım eğitiminizi pastacılık üzerine mi aldınız?
İlk Afyon Kocatepe Üniversitesi İktisat Bölümü ardından Orta Doğu Teknik Üniversitesi İngilizce Bölümü okudum. Sonra pastacılık eğitimi aldım.
2. Peki neden pasta tasarımı?
Sanırım genetik yatkınlık, hiç tanımadım ama dedem pastacıymış.Şeker hamurunun da renkliği ve tasarıma açık olmasını göz ardı edemem elbette ki; çok etkilendim.
3.Atölye açma kararını nasıl aldınız?
8 yıl önce bu işle ilgilenmeye başladım ama ilk 2 yıl evde çalışıyordum sonra KOSGEB ( Küçük ve Orta Ölçekli Sanayiyi Geliştirme ve Destekleme İdaresi Başkanlığı ) in desteği ile burayı açtım. Şeker hamuruyla başladım. O zamanlar Denizli'de bu konseptte çalışan zaten yoktu hala da bu kadar geniş tasarım yapan yok; şeker hamuru yapan çoğalsa da.
4. Yeni bir şeyi insanlara tanıtmak, aşılamak zordur. Ekonomik kaygınızda muhakkak var, zorlanmadınız mı tutunmakta? Ve nasıl bir yol izlediniz reklam,tanıtım vesaire?
Ekonomik kaygım elbette ki var ve bizim bölgelerimiz pasta kültürüyle yoğurulmuş bölgeler değil, daha hamur,şekerli tatlılar seviyoruz; pasta bambaşka birşey. Aslında tanıtım içinde çabam olmadım Birkaç yerel dergi ve tv ye çıktım ama ağızdan ağıza reklamı ( Word of Mouth Marketing- WOMM ) en güçlü reklam tekniği olarak görüyorum bu yüzden müşteriden müşteri kazanmayı tercih ettim. Zorluk derseniz; zorlandım öyle ki ilk 2-2.5 yıl hiç şeker hamuru satamadım. Ulusal televizoyonlarda tanıtılması ve internet aracılığıyla yayılmasıyla müşterilerim talep etmeye başladı.Kimileri internetten tasarımları getirip yapabilir miyiz diyor kimileri gerçekten ilginç fikirlerle geliyor.( Burada gülüşmelerin ardı arkası kesilmedi sevgili Boomerlar :) Çünkü bu konuda Günsu Hanımı en çok rahatsız edenlerden biri benim her ne kadar korku filmi konsepti isteyen kadar olmasam da :) Morarmış,kopmuş tırnaklar onları yiyen fareler falan düşünsenize bi her yer kan,uuuv! Günsu Hanımın üzülerek geri çevirdiği tek tasarım bu olmuş.Çünkü bakamıyorum ben ona, imkansızdı yapmam diyor. )
5.Hijyene önem verdiğinizi biliyorum başka dikkat ettiğiniz,kaçındığınız şeyler var mı?
Evet hijyen takıntım var bunun dışında alışverişe dikkat ediyorum.Herşeyin taze olması üstünde durduğum bir konu. Unu bile asla çok olmam çünkü ne olacağını bilemezsiniz rutubet böceklenme vs. herşey mümkün o yüzden az ama sık alışverişe çıkarım. Ağızda kalan tat işimiz olduğu için bu hassaslık kaçınılmaz.
6.Pasta tasarım dışında bu atölyede başka etkinliklerde oluyor.Müşterileriniz mutfağınıza bir sebeple girebiliyor, anlatabilir misniz?
Evet tek bir sebeple müşterilerim mutfağıma girebiliyor, o da kurs. Atölyemizde kurabiye ve pastacılık kursları verilmektedir.
İşte burada rahat duramadım sevgili Boomerlar veeeeeee sizler için bir istekte bulundum.Saolsun Günsu Hanım kırmadı ve ilk süpriz ondan geliyor. EĞERRRRR, BEN KURABİYE KURSU ALMAK İSTİYORUM DERSENİZZZZ !! Yapmanız gereken tek şey 3,4 kişilik grubunuzu kurup Günsu Hanımdan randevu almak. Günsu Hanım siz Boomerlara %20 indirim uygulayacak.
Günsu Hanıma keyifli sohbeti için bir kez daha teşekkür ediyor ve içinde benim kurabiyelerimin de olduğu çalışmalarına bir göz atıyoruz :))))
VEEEEE ŞİMDİ ÇEKİLİŞİMİZE GELİYORUZ SEVGİLİ BOOMERLAR!!! :)
YAPMANIZ GEREKEN ŞEY ŞU :
" Denizli'yi seviyorum çünkü.... " cümlemesini tamamlamanız.
Süremiz 2 gün, sonuç www.random.org ile sağlanacaktır ve şanslı 2 kişi macaron paketi kazanacaktır.
UYARIII!!! Adsızlar cümlelerini tamamladıktan sonra ad soyad yazmalılar kiii hangi adsızın kazandığını belirleyebilelim :))
Şansınız bol olsun sevgili boomerlarr :)))
Kaydol:
Yorumlar (Atom)











.jpg)

.jpg)
.jpg)




.jpg)
.jpg)









.jpg)


















